عد طائر السمان الذى ذكر فى القرآن الكريم باسم السلوى هو من الطيور المهاجرة التى استأنسها الإنسان وبدأ فى تربيتها لأغراضه التجارية والمعيشية وعلى الغذاء فى مناطق كثيرة من العالم .
وأصبح السمان من المشروعات الصغيرة الهامة التى يقبل عليها الشباب والأسر على تربية السمان فى انحاء كثيرة من العالم نظرا لمميزات طائر السمان وسهولة رعايته وجدواه الاقتصادية
مميزات مشروع تربية السمان:
يمكن أن يعيش طائر السمان فى بطاريات أو اقفاص على الارض .
تربية السمان غير مكلفة ولا تحتاج إلى مساحات واسعة لأفراخ السمان فالمائة فرخ من طائر السمان تعيش فى متر واحد فقط .
انتاج السمان للبيض غزير حيث تضع الأنثى 300 بيضة فى العام .
دورة حياة السمان قصيرة
دورة تفريخ السمان قصيرة
يعتبر السمان مبكر فى نضجة الجنسى
يتحمل السمان فى تربيته الظروف البيئية السيئة
لحوم طائر السمان من اللحوم المطلوبة دائما فالسمان لديه لحم وفير فعضلة الصدر لدى السمان كبيرة تعطى انتاجاً كبيراً من اللحم .
ليس للسمان وقت معين فى التربية فيمكن تربيته على مدار العام .
يخلل بيض السمان ويباع كنوع من المشتهيات لأغلب دول العالم .
يصل وزن بيضة السمان حوالى 7% من وزن الجسم بينما الدجاج 3% والدجاج الرومى 1% فقط .
يمكن الاستفادة من المخلفات الناتجة من طائر السمان كسماد عضوى للتربة ويمكن بيعه .
لا يحتاج السمان لأماكن خاصة فيمكن تربيته فى اى غرفة عادية.
السمان مقاوم للأمراض بدرجة مزهلة .
كما أن مشروع تربية السمان له مميزاته بالمقارنه بتربية الدجاج أو أى طائر آخر:
تستهلك السمانة 14 جرام علف يوميا بنحو 110 جرام للدجاجة.
السمان ينضج جنسيا فى 42 يوما بالمقارنة بالدجاج العادى الذى يبلغ جنسيا فى 150 يوما للدجاجة .
السمانة تنتج كمية من البيض كبيرة بالنسبة لوحدة وزن الجسم مقارنة بالدجاج .
السمان يقاوم الأمراض والأوبئة مقارنة بالدجاج فالسمان يتحمل الظروف الصعبة فى تربيته .
السمان أعلي من الدجاج فى معدل التمثيل الغذائى .
