منتدى الأرانب للجميع
طريقة ذبح وسلخ الارانب لوحدك بالصور  343215

أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم ، في منتديات الأرانب للجميع .
المرجو منك أن تقوم بتسجـيل الدخول لتقوم بالمشاركة معنا. إن لم يكن لـديك حساب بعـد ، نتشرف بدعوتك لإنشائه بالتسجيل لديـنا . سنكون سعـداء جدا بانضمامك الي اسرة المنتدى . مع تحيات الإدارة

طريقة ذبح وسلخ الارانب لوحدك بالصور  Rabbit10


منتدى الأرانب للجميع
طريقة ذبح وسلخ الارانب لوحدك بالصور  343215

أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم ، في منتديات الأرانب للجميع .
المرجو منك أن تقوم بتسجـيل الدخول لتقوم بالمشاركة معنا. إن لم يكن لـديك حساب بعـد ، نتشرف بدعوتك لإنشائه بالتسجيل لديـنا . سنكون سعـداء جدا بانضمامك الي اسرة المنتدى . مع تحيات الإدارة

طريقة ذبح وسلخ الارانب لوحدك بالصور  Rabbit10

منتدى الأرانب للجميع
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتدى الأرانب للجميع دخول

أول منتدى عربى رائد في مجال تربية الأرانب ومستلزماتها ... يضم صفوة خبراء المجال ويعتبر الوجهة الأولى لمربي الأرانب فى العالم العربي

طريقة ذبح وسلخ الارانب لوحدك بالصور

power_settings_newقم بتسجيل الدخول للرد

06072015
طريقة ذبح وسلخ الارانب لوحدك بالصور

ذهبت الى محل الاعلاف وبعد حوار طويل مع البائع اقنعنى بتجربة تغذية الارانب على اعلاف الدجاج للحصول على زيادة سريعة فى الوزن طبعا بالاضافة للردة وعلف الارانب..ولاننى احب التجربة .. جربت وخالفت القاعدة ( اسأل مربى ولا تسأل بائع اعلاف مطلقا ) .. ثم فوجئت بعد عدة ايام بوفيات بالجملة .. وكان لابد ان الحق واذبح ما تبقى لانقاذ ما يمكن انقاذة .. ولان الوقت كان متأخر كان لابد من حل سريع .. وللذبح لوحدك تحتاج عدة اساسيات
اولا مسمار زاوية بالحائط .. سلك كهرباء لين ( شعر من الداخل ) تجعلة مزدوج وفى طرفة ما يشبة عقدة المشنقة لسهولة الربط والحل .. سكين حاد جدا واننى افضل نوعية اسمها ترامونيتا برازيلية لانها معمرة جدا وحادة جدا .. بالاضافة لحجر السن ..
تعلق الارنب من قدمية .. ثم تشد رأسة للخلف بيدك اليسرى .. تذبح بيدك اليسرى .. ثم تقطع فى الجلد من منتصف الجسد .. تدخل كلتا يديك فى مكان القطع وكل يد تشد فى اتجاة .. ثم كل نصف تشدة لوحدة .. ثم مع الشد باليد الاخرى فى الاتجاة المعاكس .. ثم انزال الارنب واكمال عملية الفتح من وسط القدمين بالسكين ثم فتح البطن تدريجيا من الوسط عند القدمين الى الاعلى .. ثم اخراج الاحشاء والمرارة .. والصور التمثيلية توضح البداية
طريقة ذبح وسلخ الارانب لوحدك بالصور  2i7y5xw
ا

تعاليق

مصطفى2
طريقة ذبح وسلخ الارانب لوحدك بالصور  2ed2plu
مصطفى2
طريقة ذبح وسلخ الارانب لوحدك بالصور  2aq8uv
مصطفى2
طريقة ذبح وسلخ الارانب لوحدك بالصور  V7xdsj
مصطفى2
طريقة ذبح وسلخ الارانب لوحدك بالصور  2rxxv9v
مصطفى2
طريقة ذبح وسلخ الارانب لوحدك بالصور  A1tnb
مصطفى2
طبعا هذة الطريقة ليها ميزة رائعة .. الا وهى ان تعليق ارنب وذبحة يجعل دمائة تتصفى بسرعة .. مما يسهل عملية وفاة الارنب بسرعة واخلاء جسدة من الدماء .. مع عدم تلويث مساحة كبيرة عند الذبح كما بالطريقة العادية
ملحوظة .. الذبح باليد اليمنى لاننى اخطأت فى الشرح وكتبتها اليد اليسرى
طبعا من الضرورى التسمية وذكر اسم الله عند الذبح
كاوبوى
موضوع رائع
محمد-حسن
جزاك الله خيرا ..
و لكن !
نعلم بتذوقك لفن الطبخ ، فأين هي الوصفة ؟!
Samo Fawzy
موضوع مفيد ...شكرآ
368 368
eman mohamed
1004
عبدالسلام عزت
موضوع رائع ا. مصطفى وانا ليا طريقة بدبح بيها لوحدى بردة بس على الارض لكن عند السلخ بعمل زيك
ينقل الموضوع لقسم المواضيع المميزة والحصرية وويسجل من حصريات المنتدى
فضيل
موضوع رائع
مصطفى2
مشكورين جميعا
بالنسبة لطلبك يا استاذ محمد حسن .. مش اقدر اتأخر عشان كدة هدية منى ليك وللاعضاء .. طلعت المذكرة القديمة بتاعى وطلعت ليك من صفحاتها وصفة قديمة وخطيرة عن طريقة عمل الثومية اللبنانية كما تصنع فى المطاعم يعنى الطريقة السرية بالتفصيل .. وكمان فوقها طريقة عمل الدجاج المشوى على الفحم واى خدمة يا عم محمد
محمد-حسن
كلك ذوق يا أستاذ مصطفى ..
جزاك الله خيرا .
power_settings_newقم بتسجيل الدخول للرد
remove_circleمواضيع مماثلة
privacy_tip صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى