بعض
امراض النقص الغذائي في الدواجن
1 - مرض الكتكوت المجنون:امراض النقص الغذائي في الدواجن
يظهر ذلك المرض على الكتاكيت
في عمر مابين 7-56 يوم
ويكون أكثر ظهورا عند 15-20 يوم من العمر
وترجع أسباب ذلك المرض
إلى ارتفاع درجه الحرارة في فتره التحصين
التي تؤثر على الفيتامينات في العليقة
وخاصة فيتامين هـ
أو تقديم العلف بكميات كبيره
مما يؤدى إلى تراكم طبقات قديمه من العلف
تحت الطبقات الطازجة وعندما تنتهي الطيور من استهلاك العليقة الطازجة
تبدأ في استهلاك العليقة القديمة والتي يكون قد تم تأكسد الفيتامينات بها
مما يؤدى ذلك لظهور الحالة أو عند زيادة نسبه الدهون في العليقة
فإنها تتأكسد بسرعة ويتأكسد معها فيتامين هـ
مما يؤدى لظهور تلك الحالة.
الأعراض:
يمكن مشاهده الأعراض على الطائر
وذلك ببقائه على وضع واحده مده طويلة
وعند محاولته المشي فإنه يختل توازنه ويقع
وتمتد رقبته إلى الخلف والى الأسفل وقد تمتد إلى الجانب مع حدوث انقباض وانبساط سريع لعضلات الأرجل
ثم يحدث تمدد كامل للطائر
بينما تكون الرأس والأرجل ويرقد الطائر على أحد جوانبه وتستمر هذه الحالة حتى ينفق الطائر.
الوقاية والعلاج :
للوقاية من هذا المرض يجب تلافي جميع الأسباب المذكورة سابقا
أما في حاله النقص العادي لفيتامين هـ
فإن إضافة الفيتامين إلى العليقة
أو ماء الشرب بمعدل 200ملجم / لتر ماء لمده خمسه أيام
يكون كافيا لإعادة الكتكوت لحالته الطبيعية
مع إضافة مضادات أكسده إلى العليقة.
******
******[center]نقص فيتامين E والسلينيوم
إحدى أعراض سوء التغذية ويحدث بالدواجن وبعض الطيور المستأنسة
بسبب :
- نقص بالعلائق.
- أكسدته وتخريبه بالعلف.
@ يسبب عند الدجاج عدة أمراض منها :
- الرخاوة المخية ( الصوص المجنون )
– الارتشاح الوذمي
– ضمور العضلات
– استحالة الخصي عند الديوك وضعف الخصوبة
تحدث هذه
الأمراض بسبب نقص فيتامين E وهناك عوامل أخرى مساعدة على ذلك ، وهذا
الفيتامين سهل التأكسد خاصة عند وجود نسبة عالية من الأحماض الدهنية غير
المشبعة مثل زيت كبد الحوت – زيت فول الصويا . لذلك عند إضافة نسبة عالية
من هذه الدهون للعلائق يجب إضافة مضادات أكسدة مثل THT وغيرها .
وأيضا يساعد على ذلك نقص عنصر السلينيوم والأحماض الأمينية الحاوية على الكبريت مسييه ضمور العضلات والارتشاح الوذمي .
وغالبا ما تلاحظ هذه الحالة عند الطيور اليافعة
ولا تلاحظ عند الطيور الصغيرة بسبب المخزون من البيضة
ويحدث عند الدجاج – الحبش الرومي – البط – وبعض الطيور الأخرى ،
ومن النادر وجوده عند الطيور الطليقة
ويلاحظ بالطيور المرباة ضمن المزارع بالتربية المكثفة
@ آلية الأمراض:
نقص فيتامين E أو أكسدته ونقص السلينيوم
والأحماض الامينية الحاوية على الكبريت
تسبب منفردة أو مع بعضها منع تأثير البيروكسيداز الموجود بالجسم
وينتج عن تأثير البيروكسيداز على الفيتامينات
أحماض دهنية غير مشبعة أو أحماض أمينية .
@ مرض الصوص المجنون ( الرخـاوة المخـية)
التعريف :
مرض يتميز بظهور أعراض عصبية
مثل عدم توازن حركي واضح وفقدان التوازن أثناء المشي
ورعشة الجناحين وأحيانا يمشي الطائر ثم يسقط ،
التواء الأصابع ويتمدد الحيوان على جانبه
والرأس للأسفل أو الخلف – انكماش الرأس باتجاه الجسم
وتكون الشهية جيدة إذا كانت الطيور قريبة من المعالف
ولكن تموت إذا كانت بعيدة عن المعلف .
الصفة التشريحية :
تشريحيا :1- المخ متوزم مع نقاط نزفية
واحيانا وجود بقع تنكرزية على المخ والمخيخ
وبشكل عام أعراض المخ أخف من المخيخ
2- بقع نزفية على السحايا ( الام الحنون )
3- وعند الحبش يصاب النخاع الشوكي بالالتهاب والنزف
ملاحظة : يفحص المخ بعد غمسه في الفورمالين
حيث تظهر الأعراض واضحة .
التشخيص والعلاج:
التشخيص :
من الأعراض والصفة التشريحية
والتأكد من وجود فيتامين E في العليقة
أو وجود تزنخ بالعليقة .
ارتفاع نسبة الدهن بالعليقة يعطي مدلول
على نقص الفيتامين بالعليقة .
بعمل مقطع نسيجي بالمخيخ
تلاحظ بعض التغيرات النسيجية .
يصعب تفريقه عن نقص فيتامين A ،
يجب تفريقه عن الارتعاش الوبائي
( التهاب الدماغ والنخاع الشوكي ) .
العلاج :زيادة فيتامين E بالعليقة أو إعطاءه بجرعات كبيرة
إذا لم تكن الإصابة متقدمة أي قبل إصابة الأعصاب ،
وقائيا إضافة مانعات الأكسدة
خاصة عند وجود دهون بالعليقة
ويمكن إضافة 200 جرام لكل لتر لمدة 5 أيام ،
ومضاعفة الجرعة ليس لها تأثير سيئ .
@ مرض الارتشاح الـوذمـي
الأعراض :
وذمة تحت الجلد في كل الجسم
وخاصة في منطقة الرأس والرقبة والبلعوم
تمتد حتى البطن وتحت الفك يمكن أن تكون واضحة ،
وإذا كانت الحالة متقدمة يكون مكان الوذمة لونه أزرق إلى مسود ،
وبسبب الوذمة يلاحظ صعوبة بالحركة
بسبب الكتل الضاغطة على الأعصاب .
ملاحظة :
تحصل الوذمة نتيجة خلل خاصية النفوذ الشعرية .
الصفة التشريحية :
1- وجود سوائل مخضبة تحت الجلد وكيس التامور
2-استسقاء في جوف البطن
3- ضمور بعضلات الفخذ والبطن والصدر
ويجب تفريقه عن التسمم بملح الطعام .
العلاج:
إضافة فيتامين E مع التأكد من وجوده ، ويمكن إضافة السلينيوم
@ ضمور العضلات المستوطن أو مرض العضلات البيضاء
من الصعب تشخيصه ويتميز بالصعوبة في الحركة
والتي تكون غير مميزة وأكثر ظهورا في صغار البط
ويمكن أن يظهر في صغار الدجاج بالأسبوع 4و5 من العمر .
الأعراض:
يجلس الطائر والأرجل للخلف أو الأمام .وغالبا للخلف
- انتفاش الريش
– النفوق بسبب عدم القدرة للوصول لمياه الشرب .
الصفة التشريحية :تكون العضلات لونها باهت مائل للبياض
خاصة في منطقة الساق وفي الحبش والرومي ,
نفس الأعراض تلاحظ على عضلات القانصة
وتلاحظ عليها نقاط ،
وتكون العضلات بلون أبيض مسلوق
مع وجود انتباج أو توذم بعضلات الوجه والصدر .
عند البط
تلاحظ بقع رمادية منتشرة بشكل رمادي علي العضلات القانصة .
التشخيص والعلاج :
التشخيص : من الأعراض
وإذا أخذنا مقطع نسيجي
تلاحظ استحالة تشبه الزجاج في العضلات .
العلاج : إضافة الميثونين و V.E مع السلينيوم
وإضافة ماضادات الأكسدة وحفظ العلف في أماكن جافة
وعدم وصول الرطوبة إليه ،
والتأكد من إضافة فيتامين E للعلا
بشكل جيد .
((((((((((((((((
)))))))))))))))))الأسباب الرئيسية لظهور تلك الحالة
ترجع إلى النقص الشديد في بعض الفيتامينات والأملاح المعدنية وخصوصا نقص البيوتين والكولين
والنياسين والمنجنيز وفيتامين ب المركب
كما أنه قد ترجع الأسباب إلى
عدم اتزان العليقة بزيادة نسبه الكالسيوم والفوسفور
بالعليقة أو قله البروتين وزيادة كميه الذرة
كما قد يتسبب عدم تعريض الطيور لأشعه الشمس
لظهور تلك الحالة كما أن تربيه الطيور في البطاريات
يعتبر من أحد الأسباب أيضا لظهور المرض.
الأعراض:
تكون الأعراض واضحة على الطيور بكثرة في فتره الرعاية
وقبل الدخول في الإنتاج حيث تكون نادرا
ما تحدث بعد ذلك حيث تبدأ الأعراض
بضعف في النمو واختلال في تكوين الريش
ثم يحدث التهاب وانتفاخ لمفصل العرقوب مع التفاف الساق
وانحنائه إلى الخارج ويكون وضعه غير طبيعي
وفي هذه الحالة لا يستطيع الساق حمل ثقل الطائر
فينزلق وتره يتبع ذلك التواء القدم للخارج
ومشى الطائر على مفصل العرقوب.
الوقايه والعلاج:
- الحرص على تواجد الفيتامينات والأملاح المعدنية بكميه كافيه في العلف.
- إضافة كلوريد الكولين بالعلف حتى تكون نسبته حوالي 2كجم / الطن.
- إضافة سلفات المنجنيز للعلف
بمعدل 60جم / طن بصفه منتظمة في العلف وزيادة تلك الكميه إلى حوالي 200جم /
طن لمده أسبوعين بعد ظهور الأعراض يعمل على اختفائها بسرعة.
((((((((((
)))))))))))تظهر حاله شلل الأقفاص في الدجاج البياض المربى
في البطاريات خلال الفترة الأولى من الإنتاج
والتي يكون فيها الإنتاج كثيرا
ولكن كميه العلف المقدمة للطيور
تكون قليله مع قله نسبه الكالسيوم في العلف
وتظهر تلك الحالة بصوره كبيره في شهور الصيف
ومع ارتفاع درجه الحرارة.
الأعراض:
تبدأ الأعراض على الطائر في صوره ضعف عام وخمول
وعدم قدرته على الوقوف فيرقد على جانبه
ويصاحب ذلك ضعف عظام الأرجل
وامتناع الطائر عن الأكل ويقل وزنه.
الوقايه والعلاج:
الطيور المصابة تشفي تماما
إذا وضعت على فرشه عاديه على الأرض
مع تقديم جرعه من فيتامين د3 للطيور
لمده خمسه أيام وفيتامين ج بمعدل 100ملجم / الطائر يوم
بعد يوم لمده ثلاثة أسابيع
مع الحفاظ على معدل الكالسيوم في العلف.
[/center]
أسيرة الأقصىالجمعة ديسمبر 31, 2010 10:54 pm